养生|一寒生百病,抗寒两碗汤,一碗活血暖全身,一碗提升血管抗病力

栏目:房产 来源:家天下 时间:2019-04-24




“冬,终也,万物收藏也”,每年到了这个时候,我们的身体慢慢进入了一个最脆弱的状态,怕冷、容易感冒、手脚冰凉……入冬后,心脏病、脑梗的急症病人急剧增多在临床上已成为不争的事实。


这一切,在中医看来,都因为一个字——

一寒生百病

中医博士一语道破

北京中医药大学中医诊断学博士 罗大伦介绍说:

冬季天气主寒,寒性凝滞会使血液循环不畅,同时寒邪易伤阳气,人体没有阳气温煦,气血循环不足。


中医认为“气为血之帅,血为气之母,气能生血,血能载气”。


女性痛经及经期延长,脾胃虚弱者胃痛胃胀,以及心脑血管患者突发胸闷、胸痛、头晕、心梗、中风等,都与此相关。

罗大伦,1968年生,北京中医药大学中医诊断学博士,健管家,原任北京电视台《养生堂》节目主编。曾出版了《百家讲坛 大国医》、《古代的中医——七大名医传奇》等八十多万字的中医科普著作,在《健康时报》等报刊长期撰写专栏文章,被评为“健康中国2012十大风尚人物”。

抗寒两碗汤

一碗升阳活血暖全身

一碗提升血管抗病力

寒邪不仅可以诱发感冒、咳嗽,进一步侵入,还可以造成瘀血血栓,形成肺栓塞、心梗、脑梗等危及老年人生命。


对付寒邪,有一个最基本的思路,就是用暖的东西来抵抗,什么东西暖?热汤,还有温性的食物,把这两点加在一起就是我们今天给大家介绍的方法!


第一碗:当归生姜羊肉汤

活血促消化、升阳暖全身

罗大伦在评价这道当归生姜羊肉汤的时候说:


  • 羊肉甘温,冬季温补最宜。

  • 当归甘温、微辛微苦,甘温宜于温补,微辛稍具流通性,微苦可以适当潜藏相火。

  • 同时加生姜辛微温,使羊肉当归补而不滞。

当归养血
血虚则气虚,血旺则气畅

《灵枢·痈疽》曰:中焦出气如露,上注溪谷,而渗孙脉,津液和调,变化而赤为血”。

食物经过消化分解成为支持生命新陈代谢的重要营养物质,即为津液,津液经络渗入血脉之中,成为化生血液的基本成分之一。津液使血液充盈,并濡养和滑利血脉,而血液环流不息。

当归的主要功效是补血和血,活血通经,调经止痛,润燥滑肠的功能,因为女性特殊的生理机制,尤为需要补血。我们经常看到有人面色白净,但是无血色,说话有气无力,身体发冷,这就是血虚的典型表现。

生姜抗寒
一寒生百病、寒散经络通

姜,是好东西,我们都知道。生姜味辛,性微温,入脾、胃、肺经,具有发汗解表、温中止呕、温肺止咳、解毒的功效,能治疗风寒感冒、胃寒胃痛、呕吐腹泻、鱼蟹中毒等,它最突出的作用就是调理脾胃。

国内著名老中医、国医大师路志正的养生秘诀之一就是生姜,他毫无保留的讲到:姜本身也是一味药,有发散的作用,能避风寒、预防感冒、帮助消化,还能促进胆汁分泌。

羊肉滋补
温而不火,百病皆益

羊肉既能御风寒,又可补身体,对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果,最适宜于冬季食用,故被称为冬令补品。

❖ 当归生姜羊肉汤 ❖

【食材】当归20克,生姜30克,羊肉500克,黄酒、调料适量。


【做法】将羊肉洗净、切块,加入当归、生姜、黄酒及调料,炖煮1-2小时,吃肉喝汤。


第二碗:母鸡肉炖首乌

降脂养虚,提升血管抗病力


广东省中医医院治未病中心主任、主任医师 林燕钊介绍:广东省中医医院为心脑血管病人过冬开出了食疗方——母鸡肉炖首乌

何首乌

降脂抗动粥,提高血管抵抗力

提到何首乌,很多人第一反应是乌发。但何首乌的功效不仅于此,何首乌在心脑血管病方面的功效是降血脂与抗动脉粥样硬化,同时还可以抗血小板凝聚,是心脑血管病人的良药。

相关文章
评论
新版评论功能开发中
头条推荐
最新资讯