麻辣牛肉干,在家自己做着才吃的过瘾

栏目:安卓 来源:观娱网 时间:2019-09-24
麻辣牛肉干,在家自己做着才吃的过瘾

在家里看电视经常食用瓜子,花生,牛肉做休息。一些同性恋者来观看比赛的时候经常喝酒,多吃凉拌菜,卤菜,麻辣牛肉干绝对是需要的一个。但销售一空的牛肉干辣的味道也不错,就是太贵了买回来,不要吃一些愉快。

事实上,我们可以在家里自己的麻辣牛肉干,有朋友会说:自己在家做肯定是好麻烦,要准备很多东西,不一定好做,如果失败的话,它不是废料。客官,你不用担心,我会告诉你下面麻辣牛肉干在家里的方法,只要材料提前的需要蠢蠢欲动的步骤是非常简单的,我保证,使之口感伟大。

麻辣牛肉干,在家自己做着才吃的过瘾

首先,准备材料:

分筋,糖,鸡精,味精,美极,鸡汁,红辣椒,葱,大料(花椒,大料,桂皮),花椒面,辣椒油,白芝麻,香油,十三香,五香粉。

客官可能会觉得有很多调料的,然后我在不影响口味的整体的前提下,为大家减少不同,美极不可能,具有相同的十三香并在其上五香粉,对味影响不大,其他调味料是很常见。

1,首先筋子肉改刀成两个或三个疙瘩疙瘩,整好煮太长时间。

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2,良好的切牛肉放入锅中煮沸水,破坏了浮沫的表面。

3,锅内烧开再次,下入姜(不要切片,拍一下就可以了),几个八角,桂皮,香叶,再倒入酱油,然后把牛肉放进去,简单地看卤水,约40分钟,筷子可以容易地插入到意见。

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4,这一次我们是老油来炒点,其实不能老油出很多卖麻辣牛肉干做了这一步,直接用色拉油,但使用旧弗莱一些香,我这样想着,客官教你,你不希望看到这一步自己选择。150毫升锅中倒入油,下入八角,桂皮,香叶,白扣(使用PUT),葱,小火慢煎,直至炸焦,香料的气味所有炸油。

5,卤牛肉切成5厘米长的块,具体的长度根据自己的喜欢。

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6,锅中烧油放入牛肉,油炸,一直试图牛肉炸,这也炒干点,所以炒久一点。有人会问鱼苗也不会影响口感,不要担心,这将返回有点软。

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7,老油在红辣椒下油锅,爆香小火,注意不要炒糊掉哦!

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8。倒入牛肉卷好,加水没过了一半的牛肉。

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9,随后加入材料的就很多了,下入白糖,鸡精,味精,美极,鸡汁(而不是用蚝油也行),小火慢煮,它允许非常干燥炒牛肉片充分吸收了汤,味道也被吸进牛肉,所以会吃,从外到内都好吃,味道并不难。

10,直到汤汁收干,加入花椒面,五香粉,十三香,花椒油,白芝麻搅拌,磕踢。

那么,建议不要吃客官立即冷藏一会儿,味道会更好,这一切凉菜之后,它肯定是冷静,更美味。

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